探索养生药膳的奥秘：养生药膳调理身心健康

探索养生药膳的奥秘:养生药膳调理身心健康的奥秘

食材:羊肉500克,当归50克,黄芪20克,生姜适量。

黄芪、煨至羊肉烂熟即可食用。

功效:补血养颜,适于月经不调、气血虚弱等症。

【川芎黄芪炖乌鸡】

食材:乌鸡500克,川芎15克,黄芪30克,当归15克,葱、姜、盐适量。

制作:乌鸡切块,川芎、黄芪切片,姜切片,葱切段,黄芪、当归、川芎、当归、川芎先煎,去除渣,然后加入乌鸡,小火炖至肉烂。

功效:气血两虚、畏寒怕冷、头晕目眩者可经常服用。

【当归生姜羊肉汤】

食材:羊肉500克,当归30克,生姜适量。

煨至羊肉烂熟即可食用。

功效:温中补虚,益气摄血。适用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

食材:当归15克,生姜50克,羊肉500克。

煨至肉烂熟即可食用。

功效:益气补血,温中散寒。适用于虚寒症,肢体不温、畏寒、自汗、头眩晕者。

冬季人们往往会把进食忽冷忽热,致使胃寒、食痛发作或加重,出现胃疼、腹泻等情况。

二忌过多吃热性食物

冬季的饮食宜温热而偏热,适量吃些热性食物,可以补中益气、健脾养胃,防御寒冷气候对人体的侵袭,还可以促进新陈代谢,多吃这样的食物既可以抵御寒冷,又能温补脾胃,实在是一举两得的冬季养生之道。

冬天天气寒冷,人们也容易贪吃生冷的食物。在吃食生冷的食物之前一定要先考虑自身的体质,如果脾胃虚寒者首先会出现胃痛、腹泻等不适。