探索早晨的美味之旅：各式早点小吃的做法大揭秘

探索早晨的美味之旅:各式早点小吃的做法大揭秘

馒头一个,鲜肉或老豆腐一块,圆白菜、韭菜、香菜、酱油、盐、香油、味精、食用油、陈醋。

把酵母放在碗里,倒入温水,然后滴入几滴食用油,揉成光滑面团。等面团发酵至原来的两倍大,然后切成一个个剂子。把包馅的馒头揉成馒头状,之后盖上盖子,放到冰箱里冷藏,等到面发好了,就可以做包子了。

馒头、包子、馅饼。

食材:面粉500g,温水适量,酵母4g,白糖20g,盐3g,芝麻油1g。

1、面粉用温水和成面团,揉光面团,之后盖上盖子,发酵2倍大。

面团发好后,取出排气揉匀。

擀成薄厚适中的圆片。

把肉馅、蒸包子馅、包饺子皮的剂子擀成皮子。

锅中水烧开,把面皮放入蒸锅中,开锅10分钟左右,蒸熟。

原料:面粉600g,酵母4g,温水、糖20g,温水适量。

1、准备好材料,酵母用温水和面,发酵后放在温暖的地方进行发酵。

发好的面团反复揉匀,然后搓成长条,切成小剂子。

把小剂子擀成圆皮,放入肉馅。

像包包子一样包起来,中间要捏紧。

放入蒸锅中,隔水蒸10分钟左右就可以了。

材料:1、面粉200g、温水250ml、糖30g、盐1/2小匙、油1大匙。

准备好材料,面粉中加入温水,加入糖、盐,揉成面团。

盖上保鲜膜,醒30分钟。

将面团擀成厚度为1毫米的面片。

从一头卷起,搓成柱状,在面团中撒上少许面粉,将柱状面团揪成若干个剂子。

6、将剩下的一个剂子擀薄。

7、用刀切成0.5厘米的圆片,用叉子在上面扎一些小孔。

8、均匀地涂抹上调料。

9、从中间卷起,卷的差不多了,但每个都有一些少许的肉馅。