探索美味烤鸡蛋的制作方式：独特烤鸡蛋的做法揭秘

探索美味烤鸡蛋的制作方式:独特烤鸡蛋的做法揭秘探究探究,常见的烤鸡蛋做法都有哪些?你还在等什么?赶紧过来看看,这道美味的烤鸡蛋的制作方法吧!

烤鸡蛋,烤箱的升级版。

高筋粉、玉米淀粉、食盐、糖、五香粉、黑胡椒粉、奶酪粉、芝士碎。

把高筋粉、玉米淀粉、白糖、盐、五香粉、黑胡椒粉、奶酪粉、芝士碎、黑胡椒粉混合搅拌均匀,加水搅拌均匀,拌至光滑无颗粒状,揉成光滑的面团,放到冰箱冷藏4个小时以上,取出,打开保鲜膜,把面团揉光滑,按成圆面团。

在面板上撒一层粟粉防粘,把面团搓圆,搓成长条,下入烤箱,用180度烤20分钟即可。

将鸡蛋打入碗中,打散备用。

把生粉和盐放入碗中,加入适量水,调匀,加入适量白糖,搅拌均匀。

将红曲粉放入碗中,加入适量水,调匀。

将鸡蛋液打入碗中,然后加入适量生粉水,调匀。

5、将面团揉成长条,然后切成8块,摁扁。

6、将切好的面团放入碗中,上锅蒸10分钟即可。

红薯、鸡蛋、芝麻。

将红薯洗净去皮,切成方形片状,蒸熟后压成红薯泥。

加入面粉和鸡蛋,再和成面团。

将面团揉成长条,切成大小均匀的剂子。

取一个小面团擀成圆面片,再刷上适量芝麻,卷起。

5、在卷起的面团上刷上一层鸡蛋液。

6、然后将面搓长后放入盘内,表面撒上一些黑芝麻。

7、平底锅烧热,刷上适量油,将饼坯放入锅中烙至两面金黄即可。

红薯蒸熟后去皮搅成泥,加白糖、盐、再一起拌匀。

面粉加水和成光滑的面团,盖上湿布,擀成薄薄的饼。

热锅热油后,转小火,加入少许红薯饼,烙至两面金黄。

撒上一点芝麻,稍稍翻动,烙熟即可。