探索美味的秘密：如何制作出最美味的面包？

探索美味的秘密:如何制作出最美味的面包?

原料:低筋面粉220克,鸡蛋一个,牛奶75克,黄油30克,糖20克,盐5克,酵母粉3克,菠菜根50克,香菇50克,橄榄油50克。

(1)把所有材料放到一起,揉成面团,静置发酵。

(2)把面团发酵到两倍大,取出来排气,切成适当大小的面剂,滚圆后再擀成薄片,抹上橄榄油,放入烤箱烤。

(3)上面再涂上蜂蜜,放入预热180度的烤箱,烤20分钟。

(4)拿出晾凉,装盘,吃时配上草莓酱,品尝吧。

原料:面包(冷冻)280克,鸡蛋150克,牛奶180克,黄油30克,糖20克,盐5克,黑胡椒碎5克。

(1)将所有材料放到一起,揉成面团,静置发酵。

(2)取出面团,擀成薄片,包上牛奶、黄油、盐、黑胡椒碎,放入面包机,设定180度,15分钟。

(3)取出面团,擀成薄片,包上鸡蛋、黄油,放入烤箱,设定220度,15分钟。

原料:奶油、牛奶、细砂糖。

(1)牛奶和细砂糖混合,加热至沸腾,并快速搅拌,直至糖全部融化。

(2)把隔夜的牛奶倒入搅拌器,

(3)放入冰箱冷冻20分钟,取出放至温热。

(4)待布丁完全冷却,表面略微凝固即可。

原料:香蕉1根,牛奶2汤匙,低筋面粉90克。

(1)香蕉剥皮,在表面划一小圆孔。

(2)把牛奶倒入香蕉糊中,

(5)把面混合液全部倒入面中,搅拌成糊状。

(6)把搅拌好的香蕉糊倒在锅中,煮到微沸,然后关小火。

原料:蜂蜜、西米。

(1)西米洗净后,倒入锅内,用搅拌器搅成粉末状。

(3)倒入沸水,搅匀。

(4)小火熬煮,煮到西米半透明,浓稠的时候就可以了。

原料:西米、葡萄干、西米。