探索美味：鲜茶树菇独特烹饪秘籍揭秘

探索美味:鲜茶树菇独特烹饪秘籍揭秘

美食烹饪秘籍:茶树菇独特烹饪秘籍揭秘

一、食材:茶树菇50克,水600克。

1、茶树菇洗净切碎。

放入400克清水中浸泡15分钟。

3、捞起沥干水分。

4、锅烧热,放入20克植物油,下入茶树菇翻炒3分钟。

5、加入200克清水,大火煮开后转小火煮20分钟。

6、待茶树菇煮至酥软,即可捞出沥干水分。

7、加入10克盐巴调味即可。

食材:茶树菇200克,料酒,酱油,葱花,蒜末,香菜,盐,水淀粉。

1、茶树菇洗净切成小片。

锅中烧水,水开后下茶树菇,大火煮开。

3、捞出沥干水分。

4、锅热后下油,油热后下葱花,蒜末炒出香味。

5、下入茶树菇翻炒,加酱油、料酒翻炒均匀。

6、加入开水,盖上锅盖,大火烧开后,转中小火焖煮5分钟。

7、10分钟后下入盐、香菜、少许葱花,鸡精调味即可。

茶树菇的功效与作用

茶树菇性平,味甘苦,入肝、肾经,有补肝肾、健脾胃、强筋骨、抗癌防癌的功效。它对机体代谢有干扰作用,使机体代谢葡萄糖产生能量,可提高机体免疫力,调节体内酸碱平衡,防癌抗癌。

茶树菇富含钾元素,具有降低血压、血脂和胆固醇的作用,还有降低血压和胆固醇的作用,对预防心脑血管疾病和促进骨骼发育也有一定的好处。

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食品,有改善贫血、增强体力、强壮身体和智力的功效。

茶树菇富含膳食纤维,能促进消化吸收,刺激胃肠蠕动,提高消化能力,防止便秘,降低直肠癌的发病率。

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品,经常食用可以治疗消化不良、增强体力、调理肠胃等。茶树菇还含有很丰富的膳食纤维,具有降血压、预防高血压、治疗消化不良、调理肠胃、补益脾胃的作用,因此经常食用可以改善体质,具有预防高血压、、预防高血压、防治消化不良、调理肠胃、补益脾胃等作用。