探索美食世界的必去之地：学做美食去哪里学？

探索美食世界的必去之地:学做美食去哪里学?

干香菇、黑木耳、洋葱、甜玉米粒、五花肉、大米、青红椒、青蒜苗。

姜蒜、生抽、老抽、油、盐、鸡精、胡椒粉。

1.把大米洗干净后放入电饭煲,在其电饭煲底部放上一层保鲜膜,然后放入米和水。

2.按下电饭煲煮饭键。

3.煮饭同时把五花肉洗干净,切成肉片备用。

4.锅内放入适量的油,把姜蒜放入锅中爆炒。

5.放入五花肉翻炒,炒出油。

6.然后放入葱姜蒜,翻炒出香味。

7.然后放入木耳,翻炒片刻。

8.在放入甜玉米粒,翻炒一会。

9.把切好的洋葱、甜玉米粒、青红椒放入锅中。

10.翻炒均匀后,放入生抽,老抽、盐、鸡精、胡椒粉。

11.翻炒均匀后,把炒好的米饭放入电饭煲,煮熟即可。

1.煮饭的时候要将五花肉洗干净,切成肉片备用。

2.米饭最好是要有一定的咸度,喜欢吃软一点的可以少放盐。

3.煲汤的时候可以用电饭煲,而且更容易入味。

4.玉米粒最好是玉米粒,而且是甜玉米粒,会更香更甜。

5.炒好的蔬菜是青红椒,喜欢吃软一点的可以少放盐。

在吃米饭的时候也要注意,不能吃太多,因为大米煮的时间过长,米饭比较难熟。而且在盛饭的时候,一定要趁热,不然饭很容易变干,而且会导致菜在上面发黄,更会堵塞我们的肠胃。

材料:粟米2杯,鸡蛋1个,白糖1杯。

1.将粟米洗净,以冷水浸泡半小时。

2.将鸡蛋打入碗中,搅匀。

3.热锅,放一匙油,倒入鸡蛋液,待蛋液凝固,翻过来,切成厚片。

5.将粟米放入炒锅,倒入水,以水没过米面为好,待水再次滚起时,倒入蛋块,改为中火,煮5分钟,取出沥干水份,备用。

6.另起锅,倒入半杯油,爆香葱花,放入小米、盐,炒2分钟。