探索花生牛轧糖读音的甜蜜秘密
探索花生牛轧糖读音的甜蜜秘密,你知道吗?花生牛轧糖的口感确实和牛奶一样的,口感细腻香甜,非常受大众喜爱,有时候自己也会亲手制作一下,让全家都是笑不过来。
花生牛轧糖在《中国居民膳食指南》(2003)中有称为“花生牛轧糖”的重要功效。
花生牛轧糖的口感:
新鲜花生500克,优质糖粉300克,水适量,温水少许
准备好材料,花生清洗干净,晾干。
将晾干的花生,直接放入打湿的缸中,洒上一层糖粉,用手把花生压平。
3、放入冰箱冷冻,至结冰为止。
4、将冻好的花生,放在滤网里沥干。
5、将冷却的花生,和装入瓶子,用纸巾擦干净,放到冷藏室。
6、最上层放一层保鲜膜,放上烤架,200度,烤制30分钟左右。
7、成品,花生在烤盘上,吃起来比较酥脆。
花生的营养价值很高,花生又叫鸡卵、鸡子。它里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。
花生里的脂肪酸有降低胆固醇的作用。还有一个原因,就是花生里的蛋白质非常容易被人体消化吸收。花生还可以促进人体的生长发育,还有对人体造血机能有好处的作用。吃花生还可以增强体质,减少疾病的患病概率,是广大爱美女士的不二之选。
花生和面粉混合在一起。
加鸡蛋清,把花生仁和面混合在一起,再加适量的面粉,把所有材料混合成比较浓稠的面糊。
3、启动和面的功能,用擀面杖把面糊擀成薄薄的一张。
4、把和好的面糊,擀成薄薄的一张饼,然后再刷一层油。
5、再刷油,把饼盖在上面,用手按着饼边缘,用力按一下,使饼薄厚匀称。
6、然后再擀成厚厚的一张饼。
7、卷起,切断口。
8、把卷好的饼切成和煎好的饼差不多大小的小块,再平底锅里放点油,把饼烙熟即可。
如果饼厚薄适中的话,可以每张饼各刷点油。
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