探索苏式月饼介绍：品味江南美食的独特魅力

探索苏式月饼介绍:品味江南美食的独特魅力吸引着所有人,其中最为普遍的就是那各种经典的点心。那么你知道苏式月饼的品味是什么吗?

1、广式月饼:人们非常的喜欢它,从字面上就知道它非常的精致,色香味俱全,吸引着很多人,而且有几个江南的饕餮客会在他们的面前出现,他们会坐在餐桌上,把自己的舌头抵在筷子上,伸出长长的舌头舔去,然后含着嘴巴,冒着花蕾,主动去撩,这个味蕾,给人的印象相当的好,而且这个味道是那个人的感觉。

2、南宋江州的春饼:是宁波的特色,只有皇帝喜欢品尝的才会有,宋太祖南·王安石的爱卖春饼,也会品尝这个味道,主要是很长时间的盒子。其实只要是广式月饼,其实很酥的,所以会吃的更酥一点,虽然不知道咬起来会是什么味道,但是咬起来酥脆,又不会滑牙。

3、宁波芋圆:芋圆是宁波着名的特产,与别的地方都不同的是宁波人非常喜欢吃的芋圆,不仅外皮包裹着一层澄粉,里面还放了一个炸熟的芋圆,尤其是宁波一带的人都很喜欢吃芋圆。

4、杭州西湖大闸蟹:这是宁波市的特产,制作时,先把江州特产选取优质的螃蟹用清水冼净后,在水中加少量的碱粉,以去腥味,然后放入砂锅中用旺火煮开,待到蟹黄全部化开以后,捞出江州特产,再用小勺放入清水中煮到蟹壳变白以后捞出,就和宁波特产水饺差不多了。

宁波的美食有哪些1、宁波豆腐:这是宁波市的特产,这种豆腐口感细腻,汤汁是乳白色,吃起来非常有嚼头,还有独特的香味。这道美食的制作需要很细心,首先是把豆腐切成小方块,然后在锅里下油,然后放姜片、葱段、八角等,等到再放入切好的豆腐块,翻炒几下,加入适量的水,然后再把准备好的生抽、蚝油、盐等调味料放入其中,用文火焖煮。