探索营养与美味的绿色宝库：菠菜的12种家常做法
探索营养与美味的绿色宝库:菠菜的12种家常做法
主料:菠菜500g
调料:色拉油适量盐适量生抽适量香油适量鸡精适量胡椒粉适量白糖适量
1.菠菜洗净切成段,鸡蛋打匀备用。
2.锅内烧开水,放入菠菜焯一下,然后捞出过冷水备用。
3.锅内放油,放葱姜炝锅,然后放入菠菜,加少许盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精,快速翻炒。
4.出锅前放适量鸡精,淋入香油即可。
调料:盐适量料酒适量酱油适量白糖适量鸡精适量葱姜适量花椒粉适量香菜适量
2.菠菜切成小段,葱姜切成末。
3.锅内倒油,放入花椒粉。
4.放入鸡蛋液煎。
5.两面煎成金黄。
6.翻面继续煎另一面。
7.两面煎成金黄,鸡蛋铲出来。
8.用厨房纸把油吸干。
9.锅中留少许底油,放入葱姜末炝锅。
10.放入菠菜,加盐。
主料:白菜200g鸡蛋2个
辅料:盐适量葱适量姜适量蒜适量味精适量鸡精适量酱油适量植物油适量
1.白菜清洗干净,切成片,鸡蛋打入碗内搅匀
2.热锅放油,油热后放入鸡蛋
4.锅内重新放油,放入葱姜末煸香
10.放入鸡蛋,翻炒均匀
11.加入适量水,小火炖10分钟即可出锅
材料:白菜、鸡蛋、盐、油
1.白菜洗净,叶子和叶子分开,鸡蛋打散。
2.鸡蛋加一点盐,打匀,葱切葱花。
3.锅里放油,炒葱花,白菜翻炒。
4.白菜和鸡蛋一起倒入锅内。
5.翻炒一会,加水,和鸡蛋一起煮,最后放盐和鸡精。
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