探讨微波炉蒸蛋：是否必须使用盖子？

探讨微波炉蒸蛋:是否必须使用盖子?

微波炉蒸鸡蛋的确是可行的,但是对于小孩子来说,最好的办法是使用不粘锅。微波炉蒸鸡蛋,既方便又安全,它可以在煤气灶上,也可以在水龙头下,用高火进行蒸煮,但是要注意掌握好时间和火候,否则会影响食物的口感。

想要通过微波炉蒸鸡蛋来达到减肥的效果,最好的办法是在两餐之间的时间内进行减肥。在这里我要强调一下,你必须保证的是一个月到两餐之间的时间,并且在此时间段内,可以多吃一些水果和蔬菜,来补充营养,让自己的身体不缺乏维生素和微量元素。

关于微波炉蒸鸡蛋的方法:

1、可以蒸鸡蛋羹,但是在蒸鸡蛋羹之前,最好是使用滚烫的水冲开鸡蛋羹,让鸡蛋的温度更高一些,这样蒸出来的鸡蛋羹,更加的嫩滑,口感更好。

2、可以蒸溏心蛋,但是在蒸鸡蛋羹的时候,要注意多放些油,蒸鸡蛋羹的时候要等水开之后,再把鸡蛋打入锅内,这样蒸出来的鸡蛋羹才会更加的好吃,不会出现流口水的现象。

3、可以蒸溏心蛋,但是在蒸鸡蛋羹的时候,一定要注意多放一些油,这样蒸出来的鸡蛋羹,才会更加的嫩滑,口感更好,不会出现流口水的现象。

4、可以蒸嫩豆腐,但是在蒸嫩豆腐的时候,一定要注意,要等水开之后再放入豆腐,这样蒸出来的鸡蛋羹才会更加的好吃,口感也更好。

微波炉蒸鸡蛋羹做法:

1、首先就是要把鸡蛋磕到碗里面,然后把鸡蛋打到碗里,一起打散,这样蒸出来的鸡蛋羹才会更加的嫩滑,口感也会更好。

2、再就是把香葱切成葱花,把香菜切成碎末,把葱花和香菜放在碗里面备用。

3、然后再把鸡蛋打到碗里,加入适量的盐,这样蒸出来的鸡蛋羹才会更加的嫩滑。

4、然后再在碗里面放入适量的植物油,把油加热到八成,再放入葱花和香菜,这样蒸出来的鸡蛋羹才会更加的好吃。

5、再就是把鸡蛋液和油一起放到碗里面,这样蒸出来的鸡蛋羹才会更加的嫩滑。

6、最后一步就是在蒸鸡蛋羹的时候,一定要蒸到鸡蛋羹变的透明,这样蒸出来的鸡蛋羹才会更加的好吃。