探讨甲鱼最佳搭档:尝试这些配料煲汤最好

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原料:甲鱼、党参、黄芪、黄精、杞子、山药、姜。

1、甲鱼洗净斩件汆水捞起;将所有材料加入到汤锅里,放上适量的清水。

2、加姜片,大火烧开转小火煲两个小时。

3、最后放盐调味,稍许白糖调味。

这款滋补汤以灵芝、党参等为主,具有滋阴补肾、健脾益胃的功效。

4、适宜血虚及脾虚者食用。

研究研究表明,甲鱼、党参等中药搭配使用,不仅能够补气养阴、补气健脾,还能够提高免疫力、增强人体的抗病能力,保护心血管,调节血脂,延缓衰老。

甲鱼性味咸,甘,平。具有滋阴清热、补肾健胃、健脾补虚、滋阴潜阳、软坚散结、化瘀祛瘀、养筋接骨的功效。

党参有补脾胃、益气血、养心安神的作用,现代药理研究表明,党参能增强机体免疫功能,增强机体对各种有害刺激的适应能力。

祖国医学认为,党参性味甘平,有健脾补中、益气生津的作用。

至于甲鱼,可滋阴补血,强筋健骨,为久病体虚、气血两亏、营养不良者的良好补品,对食欲不振、贫血、血小板减少有较好疗效。

养胃健脾,补肾强筋。

栗子性味甘温,能养胃健脾、补肾强筋,对肾虚有较好的疗效。

补心安神,补益气血,养血安神。

滋肾补肝,润肺补肾,益精明目。

补脾养胃,益精明目。

养阴清心安神,润肺止咳,补中益气。

健脾和中,润肺益气,清热。

补血调经,活血止痛,润肠通便。

养血安神,补益脾胃,调和药性。

补肾益精,养肝明目,补血安神。

补气养血,润燥化痰。

滋阴润燥,养血补虚。

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