揭密:凤梨和菠萝是否属于同一种水果?
揭密:凤梨和菠萝是否属于同一种水果?
1、凤梨和菠萝属于同一种水果,并且两种水果含有不同的营养成分,凤梨含有维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、钾、磷等矿物质,菠萝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分。凤梨和菠萝富含多种微量元素,菠萝富含丰富的蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素B3、、胡萝卜素、钾、磷、钙、镁、铁、锌等营养成分。
2、凤梨和菠萝中的维生素C有抗氧化作用,其在体内具有预防、减少色斑、消除疲劳、抗真菌、提高免疫力、抑制癌症的功效,对预防、减少身体感染疾病有好处。菠萝中的膳食纤维含量非常丰富,适当吃一些能促进胃肠道蠕动,对胃肠道有一定好处。菠萝中的微量元素含量非常丰富,适当吃些能预防、减少色斑、消除疲劳,对预防、减少身体感染疾病有好处。
3、中医认为,菠萝性寒,味酸,有清热解毒、降火消暑、补气养血、利尿消肿等功效。此外,菠萝中富含菠萝蛋白酶,具有消炎杀菌、溶解组织血块、增强皮肤弹性的作用。菠萝可以促进胃部消化,对于治疗胃炎、胃溃疡、胃肠炎等有好处。菠萝属于高蛋白的水果,适量吃些对身体有好处。
二、菠萝的食用禁忌
对于过敏体质的人来说,菠萝不可以吃菠萝,这是因为其中的植物蛋白有可能会对皮肤产生刺激,引发皮肤瘙痒、起小红点等症状。
对于体质敏感的人来说,最好是少吃菠萝,多吃些菠萝对身体很有好处。菠萝中含有一定的菠萝蛋白酶,在食用菠萝后会出现过敏现象,导致出现皮肤红肿、恶心、腹泻、腹痛等过敏现象,甚至会出现过敏性休克。
女性经期应该尽量避免食用菠萝,以免因菠萝中含有的菠萝蛋白酶,影响经血的排出,导致女性出现经期不适。
由于菠萝中含有一定的菠萝蛋白酶,因此患有感冒的人最好不要食用菠萝,以免导致症状加重。
三、菠萝的食用禁忌
菠萝在食用之前最好是用盐水泡上一段时间,这样可以杀死其中的细菌,减少皮肤不适,但也不宜久存。
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