揭开神秘面纱：淡菜干是什么东西？

揭开神秘面纱:淡菜干是什么东西?

淡菜干又称海菜干,是虾米所做成的一种特色食品。因为虾米营养价值极高,而且是非常的容易消化,在欧洲当地,由于能够发挥出淡菜干的作用,因此被世界各地所认可。淡菜干的吃法也有很多种,比如红烧淡菜干、淡菜干汤等。淡菜干的颜色自然与人体的黑色素分泌有关,因此具有很好的美容功效。

淡菜干的功效与作用

淡菜干,是淡水鱼贝类,体形狭长,头胸甲呈淡红色,头部平扁,眼球突出,口大,两腮前突出,后部较小。体背上生有许多触手,隐藏在海里。身体背部有6条浅沟,腹面较肥厚,额腹面中线明显,背脊直,口大,狭长,纵列2行,头胸甲呈淡褐色,侧线明显,口端位于下腹部中线中点之前。体长可达10厘米,背部圆阔,横列2行,胸鳍长2~4厘米,腹鳍从腹侧纵列至背鳍的起始段,后端侧线为尾鳍基起点。

性味甘咸、温。归肝、肾经。具有补肾壮阳、养血固精、生肌、调经、敛阴、催乳、止带等功能。

补肝肾,益气血,调经,止血,催乳,利小便。

淡菜干的作用与功效

淡菜干具有补肾壮阳、益气血、调经、敛阴、催乳、止带之功效。淡菜干适用于肾阳虚衰、阳痿、精血不足所致的阳痿滑精、腰痛、白带、崩漏、带下、羸瘦、不孕、产后乳少、燥热口干、内热消渴等症。

1、适宜神经衰弱,记忆力减退,精神恍惚,女子崩漏带下,阳痿尿频,头昏目花,月经不调者食用。

2、凡脾肾气虚,乏力倦怠,消瘦,水肿,头晕,目眩,小便频数之人,食淡菜干有益。

3、肾虚遗精者,可食淡菜干调理。

4、贫血,尿路结石之人食用淡菜干最佳。

5、妇女月经过多者食用淡菜干则可减少贫血的发生。

6、病后身体虚弱、消瘦、泄泻者宜食淡菜干滋补,性味甘平。