揭秘 油炸汤圆的绝密做法窍门，教你一步到位

揭秘 油炸汤圆的绝密做法窍门,教你一步到位。这种美食虽然是国外的美食,但却是个深受我国人民喜爱的美食,下面小编就来教大家这个好吃又法式的油炸汤圆的绝密做法,学会了以后你自己在家就可以动手去制作了。

食材:汤圆、小葱、香油、酱油、盐

1.汤圆一个,打一个鸡蛋,加一点盐,再加少许油和适量温水调成糊状;

2.小葱切碎,加入碗中,再放入拌好的汤圆,上锅蒸15分钟左右即可。

汤圆、玉米面、面包糠、鸡蛋、面粉

1.汤圆一张,打一个鸡蛋,加少许盐,再加适量清水调成糊状;

2.将面团分成若干小剂子,压成圆片;

3.将馅料分成若干若干小汤圆;

4.将馅料捏成圆锥形,不要太大,不然下锅会粘不住;

5.将汤圆放在小锅中,盖上锅盖,小火慢慢煎;

6.一面煎成金黄后,翻面继续煎,要经常翻面;

7.一直煎至两面金黄后,撒上少量的黑芝麻,撒少许葱花,即可出锅。

面粉、鸡蛋、清水、白糖、黄油

1.将面粉和清水放在一起,加入少许黄油;

2.用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温下发酵;

3.发酵至2倍大,手指沾面粉插进去不回弹就好了,这时我们准备鸡蛋;

4.鸡蛋打散,倒入锅中,加入少许盐,再打均匀;

5.锅中倒入黄油,小火加热;

6.倒入鸡蛋液,煎到两面金黄即可。

土豆1个,面粉少许,鸡蛋1个,面包糠

1.将土豆洗干净,去皮,蒸熟,捣成泥;

2.把土豆泥加入面粉,鸡蛋,面包糠,搅匀;

3.电饼铛,刷上油,舀一勺土豆泥,放入电饼铛,两面煎黄即可。