揭秘 油焖大虾怎么做法大全
揭秘 油焖大虾怎么做法大全
主料:大虾,干辣椒,葱,蒜,花椒,醋
1、将大虾洗净沥干水分。
将干辣椒和姜切片,葱蒜切片。
锅内放入少许油,放入干辣椒和花椒小火煸炒出香味。
倒入洗净的大虾,翻炒几下,加继续翻炒。
5、加入适量水,转小火盖盖焖十分钟,直到虾熟透。
6、调入适量醋,加入葱段,蒜末,翻炒几下即可。
主料:活虾仁,土豆,胡萝卜
调料:葱,蒜,花椒,生抽,醋,盐
1、把虾仁清理干净,在虾仁的两侧划开,不要划破虾线,用料酒和盐腌制。
土豆和胡萝卜切块,姜蒜切片,葱切段。
把土豆、胡萝卜和虾仁放入容器中,倒入少许生抽,撒上葱姜蒜,倒入开水,水量一定要没过虾仁。
然后转小火慢炖,等到汤汁收的差不多了,撒入葱花,搅拌均匀就可以了。
主料:虾仁,土豆,胡萝卜
1、将土豆、胡萝卜切块,葱姜蒜切片。
把虾仁处理干净,在虾仁的两侧划开,不要划破虾线,用料酒和盐腌制。
将土豆、胡萝卜、虾仁放入容器中,倒入少许生抽,撒上葱姜蒜,倒入开水,水量一定要没过虾仁。
主料:河虾,番茄酱,葱,生抽,面粉
1、把鸡蛋打散,加入面粉,搅拌均匀。
锅中加水,烧开,下入虾仁,加少许盐和搅拌均匀,等到煮到10分钟左右,虾仁变色,捞出沥干水分。
锅中倒油,油热以后,倒入煸炒虾仁,变色后捞出,沥干油。
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