揭秘元宵节：想知道元宵节是农历几月几日吗？

揭秘元宵节:想知道元宵节是农历几月几日吗?

中国古代清明节是一个比较重要的节日,有很多地区都有“元宵节”,元宵节是中华民族非常传统的传统节庆。这一天吃的是汤圆,然后插上自己喜欢的人的圈圈,用以祝福晚辈们生活安好。而且到了元宵节的时候,元宵节吃什么好呢?有些地方的人们是要在元宵节吃元宵的。下面小编就来教大家元宵节吃元宵的来历和美食。

元宵节是中国传统节日,在古代社会是仅次于春节的第二大传统节日,同时也是世界上仅次于春节的第二大传统节日。元宵节的起源和各地有关。早在二千多年前的春秋时代,中国就有在正月十五过元宵节这一天称“小年”的习俗。

秦汉以后,过正月十五日已有食用猪、鸡、鸡的习俗。至隋代,又有在正月十五吃猪头肉、菊花酒、油炸馍、烙饼、食用花卷、酒肉、炸糕、猪尾巴、麻花、油炸饺等习俗。到了唐代,又有在正月十五吃羊肉的习俗。时至今日,传统上从东、西朝中的地方,元宵节的习俗仍在继续盛行。

一年之中,冬至吃汤圆、糍粑、馄饨、元宵节为一年之中的第一个月圆,所以又叫“团圆”。如祭祖,每年冬至、清明节、七月初五、七月初七,糍粑就制好,用蔗糖包裹,然后与糯米、红糖拌在一起,蒸熟,捏成一个个圆团,就立于大石台上,每个圆团,中间包馅,上笼蒸熟,如“荡子”,形状又多又有讲究。吃糍粑又叫“薄饼”,即糯米包的糍粑,外形又粗又大,花色又缤纷。

民间认为,冬至是一年中阴气最重的月份,也是一年中阳气开始最盛、阳气最盛的一个月,所以冬至要比其他的任何一个月都要滋补。

在南方,关于冬至的吃法有很多,北方的冬至吃饺子是十分流行的,原因是由于饺子是馅儿多种多样的,每个人的口味都是不一样的。而南方人则是比较喜欢吃素馅儿的饺子,因为南方人包饺子吃得比较多,所以冬至吃饺子也是很有讲究的。

吃冬至饺子,是一个很有讲究的事情,吃到饺子之后,就必须要包着饺子放到太阳底下晒,才不会让饺子皮变硬。