揭秘八宝粥的八种配料,你了解吗?

揭秘八宝粥的八种配料,你了解吗?

揭秘八宝粥的八种配料,你了解吗?

桂圆、糯米、冰糖。

1.糯米洗净,红豆用清水泡20分钟;桂圆剥壳、去衣备用。

2.锅内加水,把糯米、桂圆放入锅中,用大火煮,再用小火煮,等粥开了,加冰糖,稍煮一会就好。

山药、粳米、白砂糖。

1.山药去皮洗净,煮熟后,放入冷水中泡一下,去掉红色的杂质。

2.将山药切成丁,放入冷水中浸泡,待用。

3.在小砂锅中加水,把山药、粳米、白砂糖一起放进去,用大火烧开后,改用小火熬煮。

4.待粥煮熟后,再撒上点香葱末,即可食用。

花生米、大米、水。

红豆提前一天晚上泡好,第二天早上就把豆子、花生米、大米放进锅里,大火煮开,小火熬煮。

熬煮到粥的时候,把切成小段的山药放进去,煮熟即可。

4、红豆莲子薏米粥

莲子、薏米、大米。

薏米洗净,浸泡2小时。莲子去心,备用。

把所有材料放入锅里,大火煮开后转小火。

3、熬煮30分钟,放冰糖调味即可。

红豆富含维他命BB蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善水肿型肥胖。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。

3、红豆的营养价值在发芽过程中会产生维生素C、BB2等多种维生素,尤其是它的维生素B1含量十分丰富,可以促进人体发育。

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