揭秘制作香脆炸油饼的绝密窍门
揭秘制作香脆炸油饼的绝密窍门一
主料:面粉300克、白糖10克、盐2克、白芝麻5克、水200克、酵母1克、鸡蛋1个
1、把准备好的所有材料放入面粉中,然后加入温水搅拌均匀,搅拌成面团。
2、盖上一块湿布,静置20分钟发酵至两倍大。
3、准备好鸡蛋、面粉、盐、白糖。
4、把鸡蛋打碎,然后加入白糖和盐搅拌均匀。
5、面团发酵好后,分成每个100克的面团,然后把小面团搓成棍状。
6、把小面团放在烤盘里,刷上油。
7、撒上一些芝麻,烤箱预热180度。
8、烤20分钟左右就可以了。
1、适用于小儿积食咳嗽。
2、不只可作为面食的原料,且具有祛痰平喘,润肺养阴,养心健脾,补肾涩精的功效。
3、适用于体虚瘦弱,肺虚咳喘,遗精,带下,盗汗,尿频,消渴等症。
4、可用于贫血,营养不良,肾脏疾病,神经衰弱。
5、可治痔疮,便秘,妇女白带,面目浮肿。
6、能作为中药材,配以花旗参和沙参一起,具有养阴清热、润肺止渴、益胃生津、养胃补虚的功效。
7、可用于治疗慢性气管炎,胃溃疡,支气管炎。
8、对咽喉肿痛和声音嘶哑也有很好的治疗效果。
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