揭秘剥生板栗皮的最佳窍门，轻松享受美味坚果

揭秘剥生板栗皮的最佳窍门,轻松享受美味坚果,那剥生板栗皮的最佳窍门是什么呢?

剥生板栗的窍门1:用剪刀来刮

在剥生板栗的时候最好用剪刀,这样比较容易控制生板栗的力道,也比较快,如果没有剪刀也可以用螺丝刀来快速的把它撕开。

剥生板栗的窍门2:可以直接把板栗放在碱水里泡一段时间

食用后如果觉得比较咸,那么可以用盐水浸泡一段时间,这样能去除咸味,如果觉得比较酸,可以用热水浸泡一下,这样能让盐水去掉。

剥生板栗的窍门3:剥生板栗皮的时候最好先把板栗的外壳撬开,这样生板栗剥的时候比较容易一点,也不至于在食用的时候会浪费掉,更不容易让生板栗肉的水分流失。

剥生板栗的窍门4:选择吃生板栗

剥板栗的时候可以选择比较鲜嫩的生板栗,或者是那种较为水灵的那种,吃起来味道也是比较好的。

剥生板栗的窍门5:热水浸泡

生板栗外壳剥的时候也可以选择用热水进行浸泡,这样能让剥了皮的板栗外壳变软,也能让生板栗的香味流失,而且也能更快的剥干净。

剥生板栗的窍门6:别看这个简单的方法只需要很简单的几个步骤就能完成,但是需要记住的是,剥好的生板栗最好不要马上吃,需要经过一段时间的浸泡才能够剥干净,还有,一定要在壳上盖上,否则在吃的时候就会觉得壳很难剥开,那是因为熟板栗的成分还会在剥的时候很容易损失。

生板栗剥壳的小窍门7:多加注意

将生板栗装进瓶子里,用擀面杖把壳敲开,壳可以打开,剥壳后就可以直接听到声音了。但是这个需要有耐心,不可以多炒,因为熟板栗的温度很高,会使其难以剥开。所以最好是用多少吃多少。

可以先看看表面的形状,如果长方形的是好板栗,说明板栗已经从壳顶拔出,这种板栗需要尽快吃完。如果板栗壳表面是粗糙的,是营养不良的板栗。

买板栗的时候,可以先看一看栗子的重量,如果按下去,你可以感受到板栗的重量越重,说明板栗已经被长期保存。如果重量较轻,那么在挑选的时候就会比较简单,如果重量较重,那么在购买的时候就会感觉重量很重。