揭秘包粽子米里面必备的调料大揭秘

揭秘包粽子米里面必备的调料大揭秘

糯米包粽子,按照个人口味,加入酱油、糖、盐、油、花椒粉、胡椒粉、味精等调料。

粽子,就是以糯米为主要原料制成的食品,是一种风味小吃,是端午节食品。

用糯米包粽子,有“千年不坏”的说法。

在旧时,在广东,人们在端午节时会吃粽子,其味甚佳。今天,在上海、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西等省的旧上海,苏州、浙江宁波、嘉兴一带也有粽子的影子。

粽子是用糯米做成的,

随着人们生活水平的提高,粽子的做法也有了改进,粽子成了端午节不可缺少的美食之一,在包粽子时,人们常常采用镶上红绿绿相间的大枣、豆沙、红豆等颜色的粽子,对于味道浓郁的粽子则更是喜爱。

粽子有各种口味,有红豆粽、咸蛋粽、蛋黄粽、玫瑰豆沙粽、玫瑰香豆沙粽、红枣粽、咸蛋粽、玫瑰豆沙粽、绿豆沙粽、蛋黄粽等,品种也很多。

豆沙是用糯米做成的,

蛋黄粽是糯米制成的,

蛋黄粽和咸蛋粽有什么区别

蛋黄粽是一种咸粽,其制作材料是粳米,同时加入蛋黄、白糖和白糖,然后混合均匀,再经晾晒而成,口感非常香甜。

咸蛋粽虽然好吃,但是脂肪含量却很高,所以要少吃,可以当做减肥的食物,不过也要适量食用,不然是很容易引起高血压的,肥胖的人要少吃,会导致体内的胆固醇过高,也要控制咸蛋粽的摄入。

糯米、盐、豆沙、白糖、蛋。

1、糯米洗净,泡4小时。

2、炒锅里倒入油,烧热。

3、放入适量的油,下入糯米。

4、炒熟后,加入盐和豆沙,翻炒均匀。