揭秘奥尔良烤鸡腿热量：健康饮食的最佳选择

揭秘奥尔良烤鸡腿热量:健康饮食的最佳选择

奥尔良烤鸡腿为美式式烤鸡腿,原材料为鸡腿,腌料为盐、酱油、黄油、胡椒粉、孜然粒、葱姜、咖喱粉、烤肉酱。味道香浓的烤鸡腿才是真正意义上的烤鸡腿。鸡腿中含有的胶原蛋白,可增加皮肤的弹性,是护肤美容的好食材。鸡皮中含有大量的钙质,能促进胶原蛋白的形成,对皮肤有很好的补益作用,并且能预防老年痴呆,强身健体。在烤鸡腿上放上锡纸,让鸡肉里面的油均匀地刷在烤架上,然后放入烤箱中,180度烤15分钟,取出翻面,再烤5分钟。鸡腿的油脂完全均匀地刷在烤架上,这样会让鸡皮的油脂更均匀地被烤出来,让鸡腿鲜嫩不油腻。

风味烤鸡腿的制作:

1、首先,鸡腿洗干净,并用厨房纸吸取鸡腿表面的水分。

2、再用烤肉叉,让其均匀地烧烤。

3、烤箱预热到200度,烤20分钟。

4、烤鸡腿时,把烤肉料洒在鸡腿上,并将表面刷上一层食用油。

5、再将鸡腿放在烤箱中,烤箱温度调至180度,烤20分钟。

6、烤好后,把鸡腿取出,倒掉烧烤料。

7、鸡腿刷上腌制的调味料。

8、把烤架上重新放回烤箱,烤5分钟。

9、取出鸡腿,再刷上烤肉料,再烤5分钟。

10、最后,烤好后,立刻取出鸡腿装盘即可。

鸡腿(chicken)

1、首先,准备一只空的平底锅,凉白开或者是纯手工差不多的水代替水,再把鸡腿洗干净。

2、先把鸡腿放在厨房纸巾上吸干表面水分,再用刀把鸡腿切成一个个方形的肉块儿。

3、把切好的鸡腿用刀平铺在烤盘上,然后把烤肉料均匀的洒在鸡腿上。

4、把另一只手拿在空的碟子上,把腌制好的鸡腿平铺在碟子上,不要让它碰触,不要把碗倒扣在烤架上。

5、在鸡肉上再撒上一点盐,接着把微波炉调到烧烤档,220度,5分钟。

6、打开微波炉门把鸡腿翻面,再用烤架上再加热1分钟即可。