揭秘帝王蟹清蒸的最佳时间，绝对不容错过

揭秘帝王蟹清蒸的最佳时间,绝对不容错过。

1、帝王蟹清蒸一天可以蒸4-6个

帝王蟹与一般的螃蟹一样,只需要蒸5-6分钟就可以了。不过需要注意的是,帝王蟹中并不含有寄生虫,只要蒸2分钟就可以了。这是因为,帝王蟹是活的,很容易死,因此蒸8分钟,也是不会死的。

2、帝王蟹清蒸8分钟

帝王蟹是海蟹,大概蒸10分钟就可以了。帝王蟹的背壳要么像皮皮虾,要么像爪子,而且甲壳、腹甲要少一些。帝王蟹在清蒸的时候,体内会滋生很多的细菌,因此蒸8分钟就可以了。

3、帝王蟹清蒸4分钟

帝王蟹蒸8分钟的时候,不仅可以吃到帝王蟹,还会有蟹黄和蟹肉,只要将其蒸熟就可以了。在蒸帝王蟹的时候,最好能够将帝王蟹的脚去掉,这样会使人吃起来更加方便,因为蟹肉吃起来更加的鲜美,而且蟹肉的营养更好。

4、帝王蟹蒸什么好吃

食材:阿拉斯加帝王蟹(俗称蟹子)、蒜蓉、生姜、葱、红辣椒。

做法:将大蒜、生姜切成片、红辣椒切成圈。将蟹倒入盘中,将红辣椒圈在蟹的中间。将蒸锅中放入适量的水,烧开之后将姜、蒜、红辣椒圈倒入盘中,最后将蟹和蒸锅中的食材拌均匀即可。

帝王蟹的做法有很多,可以直接清蒸,也可以将其蒸熟。做帝王蟹的时候,最好要将其蒸熟,这样才可以将其蒸的更美味。

材料:母蟹2只、黄酒、蒜头、姜、盐。

做法:将黄酒和蒜头剁成泥状,蟹洗干净,去掉腮和脚,在蟹腹部切掉3片,将蟹身上的毛切掉,再将蟹肚里的黄肠去掉,再将蟹尾巴切掉,放到盘中,并将蟹盘中间用勺子压出一个印,放上姜丝和蒜末。在蒸锅中倒入清水,用大火蒸10分钟,然后关火焖3分钟。将蒸好的蟹摆入盘中,加入盐调味即可。

材料:黄酒、蒸蛋、生粉、高汤、盐。

做法:将黄酒和蒸蛋搅匀,将搅拌好的黄酒、蒸蛋放入锅中蒸10分钟,之后用生粉勾芡,淋上香油即可。