揭秘干锅牛肉的做法与配料，让你真正体验川味风情

揭秘干锅牛肉的做法与配料,让你真正体验川味风情。干锅牛肉可是有很多食材都不能做的,干锅牛肉就是其中之一,做干锅牛肉的方法很简单,材料中没有添加剂,只需和各种调味料,做出来的干锅牛肉口感非常的好,下面就来看一下干锅牛肉的做法与配料。

五花肉、洋葱、辣椒面、干辣椒、八角、香叶、豆瓣酱、酱油、盐、味精、鸡精

1.把牛肉切成小块。

2.洋葱切小块,辣椒面、八角洗干净。

3.炒锅放油,把洋葱块放进去炒软。

4.放入辣椒面、豆瓣酱、生抽、盐,炒匀。

5.把肉炒上色后放入五花肉,再把辣椒面、生抽、酱油、味精、鸡精、盐、蘑菇精都放进去,再炒上色。

6.加水淹没肉大火烧开。

7.转小火煮上1个半小时左右,把干锅料挑出来丢掉,剩下的汤汁加到煮锅里。

8.把锅从火上移下来,重新煮上15分钟。

9.把牛肉和汤汁浇到煮好的肉上面。

10.拌上辣椒面。

宝宝食欲不振吃什么?

宝宝食欲不振吃什么?妈妈们要在这个时候给宝宝做一些开胃的食物。宝宝食欲不振的时候,可以给宝宝喝些鸡肉粥或者南瓜粥,也可以做成色香味俱全的面食给宝宝吃。宝宝们可以多看看以下的食物,也可以让宝宝更好地开胃。

原料:鸡肉1只,大米100克,水适量,姜2片,葱2根,盐适量。

把鸡肉切成小丁,放少量的盐、姜、葱、鸡蛋清腌制片刻。

2、大米淘洗干净,加水煮成粥。

3、把鸡肉丁放入粥中煮熟,然后加盐调味即可。

原料:大米100克,小米50克,水适量,白糖少许。

把白米、小米洗净,水一起倒入电饭锅煮。

2、粥煮熟后,加入适量的白糖,搅拌均匀后即可食用。

原料:白菜适量,粳米100克。

把白菜洗净切成丝,粳米淘洗干净,放适量的盐和油腌制片刻。