揭秘心机好吃的菜怎么做，如何让你的味蕾狂欢？

揭秘心机好吃的菜怎么做,如何让你的味蕾狂欢?

一、心机美味好吃的菜

简介有“鸡心汉堡”之称,是日本日本最独特的美食,入口爽滑,筋道,酥软。

材料:2个鸡蛋、少许沙拉酱、葱、植物油、洋葱、姜、香菜、大蒜。

1.鸡肉切成丝,放一勺油拌匀,下锅炸至金黄。

2.洋葱和蒜头切成碎,香菜切碎,洋葱切碎。

3.将以上食材一起放进高压锅中,加入少许水,压10分钟。

4.把煮熟的鸡疙瘩倒进盆中,上面压一片洋葱和蒜头。

5.把搅拌好的酱汁倒进去,再在上面压一块荷包蛋,淋上少许鸡油。

材料:牛肉卷、奶酪碎、蕃茄酱、色拉油、芥末酱、姜粉、大蒜。

1.牛肉卷先抹少许油在表面,用叉子戳两下使其更加酥软。

2.洋葱切碎后用盐和生粉腌片刻,挤干水分,先铺放一边备用。

3.蕃茄酱、芥末酱、番茄酱一起拌匀。

4.起锅下油,油热后加入蒜末爆香,放入腌制好的牛肉卷,然后卷到肉卷的中间。

5.沿着边缘慢慢卷起,尽量卷紧,然后切成薄片,最后放上蕃茄酱。

6.将卷好的牛肉卷放入微波炉中,微波炉转3分钟即可。

材料:白萝卜、牛肉卷、姜、蒜、生抽、香油、盐、黑胡椒。

1.首先把牛肉切好后,用盐和生抽腌片刻,萝卜去皮后切小块,用刀拍扁。

2.起锅热油后,放姜蒜爆香后,放牛肉卷,在中火上翻炒,等肉卷有些焦黄后,放入生抽、一点点盐和少许黑胡椒,炒熟后盛出。

3.再起锅热油后,放入蒜末炒香后,放入萝卜块,把萝卜炒至软后,再加入之前炒好的牛肉卷,翻炒,放入少许盐和少许生抽炒熟后盛出。

4.最后把炒好的萝卜牛肉卷放入微波炉,先微波3分钟后放微波炉再高火3分钟即可。