揭秘最佳的变蛋配方：打造完美口感与营养的秘诀

揭秘最佳的变蛋配方:打造完美口感与营养的秘诀

材料:香蕉1根、奶粉1大匙、砂糖1匙

1、香蕉切块,放入锅中,加足量的水,煮滚后转中小火煮至熟透;

然后将香蕉块倒入搅拌机中,打成泥状;

接着用打泥机打碎,倒入杯中,用热水冲泡即可。

材料:山药1根、鸡蛋1个

1、山药削皮切块,放蒸锅中蒸熟;

将蒸熟的山药泥和鸡蛋一起倒入搅拌机中,搅打成蛋糊;

最后加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀即可。

材料:鸡蛋4个、大豆油适量、盐适量、香葱适量

1、将大豆油放入锅中加热,炒成微黄;

将鸡蛋打碎,放入碗中,加入水和大豆油,搅打均匀;

放入锅中蒸,蒸至蛋凝固,即可取出;

4、将锅烧热,加入适量的水,然后放入蛋糊,煎成金黄,出锅,切成块状即可。

材料:山药一根、牛奶适量、白糖适量

1、山药削皮后,切成小丁备用;

将锅烧热,加入适量的水,倒入山药丁,煎到两面金黄,即可取出备用;

将牛奶倒入锅中,再加入山药丁,煮至浓稠,倒入奶酪中,搅拌均匀即可。

材料:黑豆50克、生姜适量、枸杞10粒、鲫鱼1条

1、将黑豆洗净,生姜切片,鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净,沥干水分;

锅烧热,倒入油,待油热时,放入生姜,然后放入鲫鱼煎至两面金黄,然后放入适量的水,大火烧开;

用漏勺将鲫鱼舀出来,洗净表面的血污,将生姜片、黑豆放入砂锅中,大火烧开;

4、然后放入鲫鱼,盖上盖子,改中小火,煲1小时;

5、加入适量的盐,继续煲30分钟即可。