揭秘板栗的功效与作用：了解副作用，健康享用

揭秘板栗的功效与作用:了解副作用,健康享用

板栗的营养成分高,中医认为板栗味甘、性温,入脾、胃、肾三经,具有补肾、壮腰、暖胃、益气等功效,可用于脾肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄、尿频、头晕耳鸣等症状。还可治疗脾肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄、尿频、头晕耳鸣等症状。板栗还可用于治疗脾胃虚弱引起的慢性腹泻。

板栗为炒后生果,其蛋白质、脂肪含量远高于大米,钾、铁、钙等成分比一般坚果高出近1倍,具有降低血压的功效。其能缓解老年人因肾虚引起的骨质疏松,对缓解肾虚造成的腰腿酸软、夜尿多、怕冷等症状也有一定效果。

板栗中含有丰富的营养成分,其富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、钾、镁、铁、磷等矿物质,可预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。

板栗除了有这四种吃法,还可以煮粥,将板栗洗净后加入适量水煮开,加入适量的白糖调味即可,每天早晚食用,可起到很好的食疗效果。

栗子的吃法虽多,但有几个方面需注意:

第一,对于那些患有糖尿病、高血脂等疾病的人,最好不要吃板栗。板栗中的淀粉含量较高,如果食用过多板栗会导致血糖升高,不利病情控制。

第二,栗子虽然具有很好的食疗作用,但患有胃病的人不要吃。板栗中含有大量的淀粉,如糖、淀粉,有胃病的人食用板栗会导致胃部不适。板栗含有大量的糖分,糖分会转化为葡萄糖,容易让血糖升高。

第三,吃板栗时,不宜吃生的板栗。因为生的板栗含有很多水分,如皮蛋、板栗,吃生板栗会导致口腔和消化道的不适,容易导致腹泻。板栗吃熟的板栗会导致牙齿和牙齿敏感,导致牙齿表面出现难看的斑块。

第四,栗子不宜多吃。板栗营养丰富,容易被人体消化,如果食用过多板栗,会加重消化不良的症状。

山药、莲藕、荸荠等都是适合吃山药的,它们都富含淀粉、膳食纤维、蛋白质和维生素,对人体健康十分有益。山药具有健脾益气、消食导滞的作用,也可以补气,健脾,止泻,是一种补气食品。

由于山药属于中药,且不易消化,所以一次不要吃得太多,否则会导致脾胃虚寒。