揭秘槐花饼的独家制作秘籍，让你轻松掌握窍门
揭秘槐花饼的独家制作秘籍,让你轻松掌握窍门。其实,你只要学习了这些经典的槐花饼做法,就会一改此行,在你不经常吃槐花饼的季节,自己在家就能做槐花饼。
原料:面粉250克、糖2大匙、干酵母3小匙。
1、先将酵母用温开水化开,倒入面粉中,用筷子搅拌成面浆。
2、面粉和糖混合均匀后,盖上湿布,静置1小时以上。
3、槐花洗净沥干水,放入面糊中搅拌均匀。
4、面糊制作好后,放入油锅中,用中火炸至两面金黄,捞起。
5、然后再炸一遍,槐花表面也变得焦黄,撒上少许干面粉后,继续炸至金黄即可。
也可以尝试做三种不同的口味。
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