揭秘武汉小吃排名前十，让你一次品尽地道美食

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一、胡椒粉:烧鹅、鲜汤和清真小吃,武汉市辣椒面最具代表性的是胡椒粉烧鹅。烧鹅的烹调方式是非常多的,不管是红烧、清炖还是清蒸,无论哪一种做法,都是非常美味的。烧鹅本身就是一种道传统的面食,加入的调料都是非常多的。

二、四川腊肉:湖南菜的着名菜品之一。腊肉属于腊菜,选用肥瘦相间的猪后腿肉,然后切成3厘米见方的块,进行腌制,用油盐腌制,经过这样的一种腌菜,吃起来也是非常美味的。

三、蒜苗:四川菜中,蒜苗是非常出名的,它具有辣味的特点,把它切成一厘米长的段,然后放到碗里,淋上蒜苗辣酱油,再放入炒锅里翻炒,趁热吃。

四、豆皮:豆皮是很多地方特色小吃的代表,也是很多地区“点心里面”的代表。把豆皮切成丝,蘸上酱油吃,既能下饭又能炒着吃,非常好吃。

五、酸菜:酸菜是贵州的一种特色小吃,这种食物比较独特,是用酸菜腌制而成,味道是酸甜酸味的,吃起来非常开胃。

六、米粉:米粉也是贵州非常着名的特产,它也是在制作的时候选用米粉制作,在做的时候先将米粉蒸一下,蒸好之后就可以放到油锅里炒,随后在撒盐,反复炒,最后再浇上酱料,等汤汁收到差不多时就可以吃了。

七、麻和酱:麻和酱是贵州比较出名的美食,麻和酱有着不同的特点,可以根据个人的口味,在米线中加一些辣椒粉,麻和酱都有自己的独特的风味,另外可以根据个人口味加入辣椒酱,白糖,味精,麻油等等,都是非常美味的。

八、荞面:贵州比较着名的小吃,当地人喜欢吃这种食物,用面制作成面条吃,味道非常鲜美,味道非常好。

九、甲鱼汤:甲鱼汤是贵州最出名的小吃,甲鱼汤比较有特色,因为它的营养价值比较高,做的时候先将甲鱼煮一下,在将甲鱼肉汤当做汤来喝,这样做出来的甲鱼汤味道特别鲜美,对于年轻人来说,比较合适,非常适合。