揭秘美味可口的章鱼小丸子配方，让你轻松在家制作
揭秘美味可口的章鱼小丸子配方,让你轻松在家制作!
食材明细章鱼500克鸡蛋100克黄油50克
2.将章鱼剁碎,加入鸡蛋,料酒,盐,淀粉拌匀
3.将葱剁成末,姜切末,把鱿鱼剁碎,加入鸡蛋,盐,水淀粉拌匀
4.锅中倒入少许油,油热后把拌好的面糊放入锅中炸一下
5.炸至金黄色后捞出控油
6.锅中再加入少许油,油热后放入葱姜末爆香
7.加入炸好的鱿鱼,略炒后加入水淀粉,炒匀
8.在另一个锅中倒入少许油,油热后将煮熟的丸子放入锅中,加入少量盐和生抽,炒匀
9.加少许清水,继续煮
10.加入适量水淀粉,煮至丸子浮起即可
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