揭秘美味炸汤圆的制作秘诀，轻松学会如何油炸汤圆

揭秘美味炸汤圆的制作秘诀,轻松学会如何油炸汤圆

炸汤圆是一种历史悠久的汉族小吃,历史悠久,每年元宵节是家家户户团圆的日子,也是十分美好的节日。大家都喜欢吃,我家这边有几个都喜欢炸汤圆,就是糯米圆,喜欢吃的话可以准备适量的糯米。首先将糯米粉、糯米粉、淀粉以及白糖,加水搅拌成团,把所有的原料都混合在一起,最后揉成光滑的面团,在锅中烧一点油,将揉好的面团揉好后,再加入适量的面粉,盖上盖子,大火烤熟就可以了,烤熟后撒上一些白糖即可。炸汤圆可以健脾和胃,增进食欲,对于食欲不振的人士也有帮助。吃起来香软糯,是一种非常好的开胃食品。

糯米粉1000克,白砂糖500克,碱适量,水250克

1.和面:首先要将糯米粉、糯米粉、白砂糖、碱等材料混合在一起,在一定的比例里加水搅拌成团。然后,用一大把烫面揪成小面团,包入适量的碱水揉捏均匀,再搓成圆状。然后,将面团放在案板上,擀成厚约0.5厘米的圆面片,放入适量的馅料,封口,再用擀面杖擀成饺子皮。

2.包:将包好的饺子,放到铺了油布的蒸锅上,大火蒸15分钟。

3.涮锅:在涮锅的水煮滚,放一张餐巾纸,放上饺子涮煮3-5分钟,就可以食用了。

1.材料:黄豆芽、胡萝卜、青椒、洋葱、葱姜、蒜苗、香菜、干辣椒、鸡精、生抽、蚝油、白糖、盐

2.做法:黄豆芽、胡萝卜、青椒、洋葱、大蒜、香菜切末,干辣椒切小段,香葱切末,姜切丝,蒜苗切成末,葱白切段。锅烧热,放油,下花椒和干辣椒,炒出香味,再下姜丝炒出香味。然后将葱白下锅,用煸炒的方法将葱白炒软。再下入胡萝卜,青椒,洋葱。加适量的生抽,蚝油。加入适量的水,盖上锅盖,大火煮。5分钟后开盖,放适量的盐和鸡精。装盘,将煮好的黄豆芽,胡萝卜,青椒,洋葱放入锅中,搅拌均匀,即可。