揭秘花胶：了解这种神秘美食的真正身份

揭秘花胶:了解这种神秘美食的真正身份

产于菲律宾的贝类生物,种类很多,其中,花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,素有“海洋人参”之美誉,营养价值极高,是广大女性的首选美食。那么,花胶怎么做好吃呢?

食材:花胶、燕窝、枸杞、姜片

1、将花胶浸泡过夜,去掉筋膜和血块,沥干水备用

2、把水烧开,放姜片,将花胶倒入开水里煮5分钟

3、把炖盅洗干净,倒入炖盅,加入适量的水

4、放入花胶,加枸杞,红枣

5、放入适量的姜片

6、隔水炖一个小时

7、揭盖撒适量的精盐调味即可

1、花胶剪成小块,清洗干净

2、枸杞洗干净,红枣去核

3、锅中加入水,放入花胶、枸杞,大火煮开

4、转小火炖2小时

5、炖好后加入适量的盐调味即可

花胶,其实就是我们常说的北海胶,它富含胶原蛋白,有很好的美容养颜功效,对于女性来说是非常好的补品,现在花胶更是美容养颜的圣品,含有大量的蛋白质和脂肪,经常吃可以增强身体免疫力,还能够预防皮肤干燥,女性吃花胶可以调节内分泌,对于身体和皮肤都有好处。

花胶中含有大量的胶原蛋白,食用可以防止身体出现皮肤松弛,增强皮肤的弹性,还可以延缓衰老,让皮肤变得更加水嫩,同时还可以促进皮肤的新陈代谢,让皮肤变得更加水嫩,而且食用花胶还能够促进血液的循环,加快皮肤的新陈代谢,让皮肤变得更加细腻。

首先,准备食材:花胶、枸杞、葱、姜。

将花胶用清水泡好,备用,葱切段,姜切片。将锅烧热后倒入油,将葱姜蒜爆香,倒入花胶翻炒。接着放入花胶翻炒,加水。大火烧开,然后用中小火炖煮,直至花胶软烂,加入枸杞继续炖煮。最后放入红枣炖煮,放入盐,搅拌均匀即可。

排骨汤中含有丰富的胶原蛋白,食用可以提高身体抵抗力,同时还可以滋润皮肤,延缓衰老,使皮肤变得更加光滑。