揭秘阳澄湖的螃蟹价格：一只究竟值多少钱？

当然,即使是阳澄湖大闸蟹,也会有阳澄湖大闸蟹的品种,阳澄湖大闸蟹的市场上的价格在45元左右,但是一般都在10元左右,而且市场上的阳澄湖大闸蟹,市场上的价格会随着市场的不断上涨而逐渐下降。

阳澄湖大闸蟹的价格:

小阳澄湖大闸蟹的价格是需要根据个头大小、种类、包装和运输商的不同而不同的。一个大闸蟹的价格在150-400元左右,一个小阳澄湖大闸蟹的价格在300-500元左右,一个大阳澄湖大闸蟹的价格在300-500元左右。

阳澄湖大闸蟹的保存方法

如果购买的是整只的小阳澄湖大闸蟹的话,那么最好就是在刚买回家的时候,让它立刻的爬起来,然后再晾干。这样做是因为,死的阳澄湖大闸蟹可以有效的降低其中的细菌滋生的速度。

在买回来的时候,首先就是要对阳澄湖大闸蟹进行清洗,很多人喜欢将阳澄湖大闸蟹带回家,其实,清洗的时候是最为关键的一步,因为将阳澄湖大闸蟹的腮都打开以后,很有可能会被腮所覆盖,再加上保鲜柜一般都比较冷,需要先进行一个降温,然后再将阳澄湖大闸蟹放进冰箱里面冷冻。这样做是因为,将阳澄湖大闸蟹放进冰箱,可以使冷冻箱里面的温度降到零下15度左右,这样子就会将冰箱里面的微生物大量繁殖,食用起来会造成大量的胃肠道疾病。

将阳澄湖大闸蟹放进冰箱之前,最好就是给它解冻,因为阳澄湖大闸蟹会将其身上的粘液冻住,很有可能会使它身上出现痒痒的情况,而且,还会让阳澄湖大闸蟹的味儿被掩盖,变得更加的严重。