揭秘韭黄炒蛋的绝妙炒法，让你成为厨房魔术师
揭秘韭黄炒蛋的绝妙炒法,让你成为厨房魔术师
韭黄炒蛋这道菜只需约一分钟时间,即可享受家常饭的美味,又无需很复杂的制作过程,是很简单的,快快行动吧。
韭黄1把、鸡蛋3个、盐、油适量、食用油适量、鸡精适量
2、炒锅放油,把鸡蛋煎一下,盛出来。
再放少许油,爆香葱花。
放入切碎的韭黄,翻炒。
5、放入适量盐,翻炒几下。
6、放少许鸡精,再翻炒几下。
1、韭黄先将根部去掉,然后冲洗干净。
2、鸡蛋可以换成蛋液和淀粉。
韭黄比较鲜嫩,所以煸炒的时候不要过火。
韭黄和鸡蛋、淀粉是有营养的。
鸡蛋2个,韭黄300克,植物油适量,盐适量,鸡精适量
1、将韭黄摘洗干净,切成小段。
2、锅中放适量油,下入鸡蛋,小火煎黄后铲出。
锅中留少许底油,放入韭黄翻炒均匀。
放入煎好的鸡蛋,翻炒均匀,最后加入适量盐和鸡精即可出锅。
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