揭秘：北极虾到底是生的还是熟的？

揭秘:北极虾到底是生的还是熟的?北极虾可以直接下锅吗?北极虾怎么做?

北极虾是一种球状生物,是世界上主要分布在北极区的淡水养殖。北极虾有着极其丰富的营养价值,肉质、味道都非常鲜美。其实,北极虾是非常容易保存的一种生物,只要我们的冰箱中有保鲜袋,只要把保鲜膜撕掉就可以了。

北极虾怎么做好吃?

1、把北极虾的身体、嘴巴都切掉,只留虾的尾部的那一节,然后用手去撬开,把那些没有破壳的虾籽去除。

准备好葱、蒜、洋葱,再把准备好的蒜切好。

把锅烧热,然后放入黄油,然后放入葱、蒜,爆香。

4、在放入洋葱,然后翻炒一下,然后放入虾。

5、然后继续翻炒,然后加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖。

6、加入水,盖上锅盖,煮5分钟。

7、然后转小火,然后盖上盖子焖煮一会。

8、煮好后打开盖子,把调好的汁淋在虾上面,撒上少许葱花就可以开吃了。

北极虾怎么做好吃:香煎北极虾

食材:北极虾500g、食用油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、小葱适量、花椒适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒适量、植物油适量。

1、北极虾去虾头、虾线、取虾仁。

虾仁去皮、挑去筋、挑出虾线。

虾仁放适量盐、胡椒粉、少量水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

4、蛋清、淀粉、盐调匀。

5、锅置火上,放油烧热,倒入虾仁、鸡蛋滑散。

6、炒至虾仁变白。

7、倒入适量的油,转小火,再加入少量的盐、鸡精、胡椒粉、少许水淀粉。

8、炒匀至汤汁粘稠,即可盛出。

食材:北极虾200g、鸡蛋1个、面包渣适量、油适量、盐适量、黑胡椒适量、香油适量、香葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量。

1、鸡蛋打入碗中。

把蛋清和蛋黄分离,蛋白和蛋黄分离。

蛋白加入两勺盐、一勺黑胡椒、半勺盐、三勺白糖、半勺香油、半勺味精、一勺面粉搅拌均匀。