揭秘：哪个牌子的花生牛轧糖才是正宗

揭秘:哪个牌子的花生牛轧糖才是正宗的?

花生牛轧糖是纯奶香味道的,花生和牛轧糖可以在同一种食物上发生相同的反应,不管你是很喜欢花生和牛轧糖还是很喜欢花生牛轧糖。牛轧糖的主要成分是麦芽糖,还有植物油,麦芽糖的成分非常丰富,要比花生更强,牛轧糖可以用烤箱,也可以用水浴机。

原料:花生、牛轧糖

1、牛轧糖与水加入到锅中煮至绵白糖溶解。

2、另取炒锅,放入白糖,小火熬化(要不停搅拌),离火。

3、糖熬化后,倒入花生碎和打发的黄油,用木刀切拌匀。

4、倒入搅拌好的花生碎,搅拌均匀。

5、倒入已经混合好的材料,拌匀即可。

特色:成品色白甘甜,牛轧糖很甜,花生酥脆,冷却后特别绵白。

原料:香蕉、马苏里拉芝士、冰块、香蕉、吉利丁片

1、冰块加2片吉利丁片,隔水融化成液体

2、香蕉去皮后,从中间切成两半

3、去皮后,切成6条

4、用勺在2条香蕉中挖一个洞

5、放入3片吉利丁片

6、放入6片香蕉中

7、再放入3片香蕉中,再放入3片吉利丁片

8、放入冰箱中冷藏,凝固后,取出切成2片

9、用勺子按压香蕉,再用刀压碎

10、用牙签扎一些小孔

11、入预热好的烤箱,200度,20分钟左右,至香蕉颜色变深即可

12、取出稍凉,脱模即可

营养价值:含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质。香蕉是一种营养价值极高的水果,它含有非常丰富的蛋白质、膳食纤维、铁、磷、钙、钾等微量元素以及维生素A、维生素E、维生素C、维生素B等。香蕉是性质温和的水果,其中所含的维生素A能促进皮肤的新陈代谢,保持皮肤细嫩红润;香蕉中含的泛酸等成分能增进食欲,帮助消化,促进发汗。