揭秘：洋葱的神奇功效

揭秘:洋葱的神奇功效一:抗胃溃疡

洋葱含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。胃溃疡及十二指肠溃疡的患者,可每天以洋葱为主菜,并搭配饮用大蒜汁。因洋葱中含有与胃酸结合的物质,所以可抑制胃酸。

揭开洋葱的神秘功效二:开胃消食

洋葱含有葱蒜辣素,动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

揭秘:洋葱的神奇功效三:降血糖

洋葱中含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖,尤其是餐后血糖。经常食用洋葱,也能降低血脂。

揭秘:洋葱可降血压

洋葱中含有一定量的钙质,而且不含胆固醇,是目前所知惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。洋葱还能对抗儿茶酚胺等升压物质,所以对高血压、高血脂和心脑血管病人有保健作用。

揭秘:洋葱可促进新陈代谢

洋葱含有葱蒜辣素,洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。

揭秘:洋葱可帮助减肥

洋葱中的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。洋葱中的另一种化合物6——硫代葡萄糖甙,具有调节体内糖代谢、改善体内脂肪代谢的作用,其所含的前列腺素A和硫代葡萄糖甙可促进脂肪的分解。

揭秘:洋葱可帮助消化

洋葱含有葱蒜辣素,

洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

洋葱味辛辣,具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。