揭秘：粽子隔水蒸需要多长时间才能煮熟？

揭秘:粽子隔水蒸需要多长时间才能煮熟?

如果是用高压锅隔水蒸的话一般需要两个小时左右,因为粽子蒸完之后要马上入味,如果放的时间过长,很容易粘锅,不能正常熟透。

蒸粽子一定要多长时间才熟

如果是用高压锅隔水蒸的话一般需要两个小时左右,因为粽子蒸完之后要马上入味,如果放的时间过长,很容易粘锅,不容易熟透。

蒸粽子的时间要根据粽子的质地和大小来决定,如果是普通的粽子蒸半个小时左右,一般五花肉1个小时左右就可以蒸熟了。

蒸粽子的时候一般会选几个角的,五花肉切大块,开水上锅,大火蒸2分钟左右,小火蒸2分钟左右,中间用勺压一下,这样不会让馅漏出来,切好的五花肉块大概蒸1个小时左右就可以了,不要太久,蒸的时候,每块五花肉都用筷子压实。

蒸粽子要多长时间才熟

一般来说,粽子的粽子在锅中加热10-15分钟,那么就能煮熟了,而且粽子的口感和味道都会更好。蒸粽子需要多长时间,主要取决于煮的粽子,因为每个地方煮粽子的方法都不一样,所以时间肯定也就不一样了,但是如果粽子煮熟了,体积还非常大,那么就要多煮一会。

蒸粽子的方法有哪些

将糯米淘洗干净,然后放进盆里,再放入冷水浸泡3-4个小时,把糯米浸泡在冷水里,并在水中加入适量的食盐,可以使粽子蒸出来颜色更加金黄。

取一个大锅,倒入水,再把粽子放入,然后开火,大火蒸上2个小时左右即可。

将粽子泡在冷水中,用手把粽子叶翻个面,再盖子,如果粽子表面的叶子很厚,那么就用绳子把整一下,只要绳子能够夹在中间就可以了。

如果用高压锅,那么就需要更长的时间,在高压锅里水烧开后,上汽后大概蒸10分钟左右,即可关火。

把粽子放入冷水中,不要用热水烫,否则粽子会煮烂的。然后大火煮沸后,转小火煮15分钟左右就可以。