揭秘：茼蒿怎么正确读音？传授读茼蒿的技巧

揭秘:蒿怎么正确读音?传授读蒿的技巧教程

1、要把蒿的茎杆部分剪掉。

首先,用牙签插入我们的口内,用盐涂抹一下(盐一滴就行了)。

准备一个干净的小碗,在碗里加入适量的盐,盐的量以你能接受的为准。

把蒿放入碗里,之后加入适量的温水。

5、接着,就把煮好的汤倒进碗里,再用筷子在蒿上插一些个小孔。

6、放好以后,打开大锅盖,用筷子在蒿上插两个小孔,让蒿的根部更入味。

7、汤可以起到杀菌,促进胃肠蠕动,防止便秘的作用。

8、接着,再把蒸好的蒿装进玻璃碗里,上面放点花生米。

9、最后,开大火蒸,大火蒸时锅里需要加水,不能一次性放太多,否则会煮焦。

10、蒸好以后,把蒿取出,盛起,就可以食用了。

1、尽量选择比较嫩的蒿,老的蒿吃起来比较苦。

先用流水将蒿冲洗干净,这样可以去除大部分的农药残留。

将洗净的蒿切成小段,然后把姜切成末备用。

先把姜末倒入碗中,再把鸡汤、酱油、味精等调成汁,浇在蒿上,搅拌均匀,就可以上桌了。

材料:瘦肉,蒿,姜,油,盐,生抽,淀粉,红辣椒,青椒,酱油

1、瘦肉切丝,加入生抽、淀粉、少许盐、食用油拌匀。

蒿切段,青椒切块,姜切片,准备好。

锅内放油,油热后,放入肉丝滑散,再加入青椒块、姜、蒿。

加入少许清水,加入一点盐,大火快速翻炒。

5、放入酱油、生抽、盐、红辣椒。

6、倒入炒好的肉丝,翻炒均匀。

材料:蒿适量,鸡蛋两个,酱油,盐,鸡精

1、鸡蛋打入碗中,加适量的盐,搅匀。

锅中放油,倒入鸡蛋液,将蛋煎熟,即可盛出备用。

另起锅,加油,放入蒜末爆香。