揭秘：韭菜炒虾仁的危害，进食需谨慎

揭秘:韭菜炒虾仁的危害,进食需谨慎。

韭菜和虾仁一起吃会降低营养价值,但是韭菜性温,能补肾壮阳,虾仁含钙高,但是两者同时食用的话,容易引起腹泻。

韭菜和虾仁一起吃容易引起腹泻,所以,如果有腹泻的症状,最好不要一起吃,以免拉肚子。

韭菜富含维生素A,可维持正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

韭菜富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘;

3、韭菜富含胡萝卜素,有助于增强机体免疫力;

4、韭菜富含钙、铁、钾等多种矿物质,具有促进人体新陈代谢、补血补肾、防止骨质疏松等功效。

虾仁中富含钙、铁、碘、镁、锌等多种营养素,可以起到补钙和补充钙质的作用。另外,虾仁也具有补肾壮阳的作用,多吃虾仁,可以增强性能力。

韭菜中含有大量的维生素C,常吃韭菜可增强机体免疫力,增强抗病能力,还可以减少口腔溃疡,以及口臭等问题。

韭菜还含有大量的膳食纤维,有促进胃肠蠕动,保护和促进粪便排出,预防和缓解便秘,缓解大便干燥。

材料:鸡蛋4只,虾仁100克,葱1根,姜1片,盐适量,花生油、生抽、料酒、鸡精、香油适量。

将鸡蛋打入碗中,用筷子打散;

锅中倒入适量的油,油温5成热时,放入打散的鸡蛋液;

3、倒入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开后转中小火煎;

4、当蛋液凝固后,倒入适量的料酒;

5、倒入切好的韭菜;

6、鸡蛋液凝固后,倒入切好的虾仁,撒上适量的盐;

7、倒入切好的葱花;

8、加入适量的鸡精;

9、炒匀,即可出锅装盘。

材料:虾仁、鸡蛋、盐、水淀粉。

将虾仁用冷水冲洗干净,去掉虾线,打入鸡蛋,加盐,水淀粉拌匀。

锅中倒入适量的油,油热后,放入虾仁翻炒,炒至变色,加入适量的清水,大火烧开,盛出。