搬家宴菜谱10个菜，让新居开启美食新篇章
搬家宴菜谱10个菜,让新居开启美食新篇章
1、炒肉:烧肉,将猪肉切片,与淀粉、蛋清、盐、料酒、葱段拌匀,加入少许醋,腌制10分钟。炒锅上火,放入植物油,下入腌制好的肉片,至八九分熟,取出,沥干油,盛出。另起锅,放入少许植物油,下入葱花煸香,倒入肉片加料酒、盐、白糖翻炒均匀,再加少许水,翻炒几下,即可装盘。
2、炒丝瓜:丝瓜去皮切片,葱切末,将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,用筷子搅散。炒锅中倒入少许植物油,爆香葱花,放入丝瓜料酒、鸡精、清水,翻炒均匀,大火烧开,放入炒好的鸡蛋,翻炒几下,即可出锅。
3、拌干丝:炒干丝,将干丝放入冷水中浸泡约3~5分钟,捞出,沥干水分,将锅烧热,加入少许油,倒入肉丝放入木耳丝,鸡精,淋入香油,翻炒匀均,盛出,将锅烧热,倒入少许植物油,倒入青红椒丝,倒入肉丝,鸡精,倒入木耳丝,翻炒匀均,即可出锅。
4、拌丝瓜:将丝瓜去皮、洗净、放入盘中,蒜泥、花椒油,拌匀即可。
5、拌丝瓜:将丝瓜去皮、洗净,放入盘中,蒜泥、花椒油,拌匀即可。
功效:清热凉血,利湿解毒。
6、拌青椒:取青尖椒250克,生姜、蒜末、香菜末、葱末、芫茜、食盐、白糖、花椒油、蒜末、红油、花椒油各适量。将辣椒去籽洗净,生姜、蒜切成末,香菜洗净切成末,葱、芫茜洗净切成末。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论