教你如何正确清洗活螃蟹，让它们干净无腥味

如何正确清洗活螃蟹

第一步:看活力。螃蟹是一个大冒险的,所以做这个螃蟹的时候,首先我们要看一看它们的活力,然后拿掉它们的腿。螃蟹的活力不是很大,所以如果螃蟹还想吃的话,一定要去掉它们的腿。

第二步:看重气味。我们应该先看看它们的气味,然后再想想它们的好坏,然后再去判断它们的味道。好的螃蟹有四种,要么没有气味,要么没有臭味,要么是酸臭的。

第三步:把螃蟹的腹盖打开。螃蟹的腹盖是翻开的,而且蟹是趴着的,如果它们的脐盖打开的话,说明它们还想吃,不小心会吃掉。

第四步:清理螃蟹的内脏。现在,我们应该对螃蟹的腹盖进行清理,因为这个部位最脏。所以,在清理时,我们要注意把它的内脏全部清理干净。

第五步:清洗干净。将螃蟹的腹盖揭开,把它们腮,鳃等清理干净。这样,我们就可以直接吃了。

螃蟹是寒性食物,患有高血压、冠心病、肝炎、胆囊炎、糖尿病、痔疮、慢性肠炎和便溏者不宜食用。脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾(包括糖尿病)之人不宜食用。螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

不可以。螃蟹和啤酒同吃,会导致痛风。

螃蟹是寒凉食物,而啤酒则是热性食物,这些都是吃螃蟹不可或缺的。

1.在吃螃蟹的时候不能喝啤酒。在吃螃蟹的时候不能喝啤酒,因为啤酒中含有嘌呤类物质,而螃蟹中含有丰富的嘌呤,如果在吃螃蟹的时候喝啤酒的话,会导致痛风发作的概率大增。

2.吃螃蟹的时候不能吃柿子。吃螃蟹的时候不能吃柿子,因为柿子中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质,钙离子结合形成一种沉淀物,对于人体是有一定的害处的。

3.吃螃蟹的时候不能吃冷饮。在吃螃蟹的时候不能吃冷饮,因为螃蟹属于凉性食物,而冷饮对于体质寒凉的人来说是一种极大的威胁,不利于身体的健康。