教你如何煮凉面,轻松享受清凉美味
教你如何煮凉面,轻松享受清凉美味。
主料:凉面、黄瓜、香菜、火腿
辅料:芝麻酱、醋、盐、辣椒油
1.将黄瓜洗干净切丝,香菜切碎,火腿切丝备用。
2.将凉面掰成5~6厘米小段,倒入大碗。
1.黄瓜洗净,切丝。
2.放入盘子中,加适量盐。
3.加适量芝麻酱。
7.拌匀即可食用。
西红柿,香菜,蒜蓉,糖
1.将西红柿洗净切成薄片,撒入盐和糖腌制15分钟左右。
2.然后捞出西红柿和大放入适量酱油和醋、少许糖,再撒点盐和适量的辣椒油。
黄瓜1根,蒜末5克,香菜碎适量,香香油
1.黄瓜洗干净切成丝,大蒜切末。
2.再将黄瓜丝用凉开水过一遍(这样口感好)。
3.加入蒜末,香菜碎,
黄瓜1根,柠檬1个,辣椒粉,糖
1.黄瓜用盐水先洗一遍再用刀拍去表皮。
2.再切成丝状,放入适量的蒜末、辣椒粉、醋、盐、糖、
黄豆酱,花生酱,姜
1.黄豆酱:黄豆酱和花生酱各一勺,辣椒油一勺,芝麻酱一勺。
2.酱油:陈姜,适量香油。
3.花生酱:黄豆酱一勺,辣椒油一勺,生抽一勺,蚝油一勺,搅拌均匀即可。
黄瓜半根,芝麻酱,鸡精,白芝麻
1.黄瓜洗净去皮,斜刀切成片。
2.放大碗中,加入适量的搅拌均匀,腌制10分钟左右。
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