教你如何简单又美味的炒百合的做法大揭秘

教你如何简单又美味的炒百合的做法大揭秘

? 1.原料:百合200g

辅料:色拉油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、蚝油适量、鸡精适量、料酒适量、白糖适量、水淀粉适量、水淀粉适量

炒百合的做法步骤1:百合剥好,洗干净。

2:锅中放油,放葱姜爆锅。

3:加入百合翻炒。

4:加入水,加一点点盐,用大火翻炒。

5:加一点蚝油,炒均匀。

6:加入老抽,加一点点鸡精。

7:加入适量的水淀粉,煮开。

8:出锅前加入葱段即可。

百合食疗作用1、润肺止咳

百合味甘、微苦,性微寒。归心、肺经。具有润肺止咳,清心安神的功效。百合对于肺热咳嗽、肺燥干咳、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等病症均有一定的疗效。

百合富含蛋白质、淀粉、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,营养丰富,具有一定的美容养颜功效。

百合中的一些物质具有很好的抗癌作用,例如:生物碱和黄酮类物质,能够很好的促进淋巴细胞的造血功能,对于防止人体细胞癌变具有非常不错的效果。

百合中的一些物质具有安定神经的作用,经常食用百合,还具有安神的作用,对于一些神经衰弱的人群可以经常食用百合来进行调理。

百合食疗作用1、清心安神

百合中含有一定的镁元素,能够有效的治疗神经衰弱,能够很好的预防大脑出现疲劳的情况,并且能够很好的保护人体的肝脏和心血管,对于抗心律失常、调节心肌的作用非常的不错。

百合食疗作用2、提高身体免疫力

百合具有一定的提高身体免疫力的作用,能够很好的促进体内的细胞分裂,能够很好的杀灭一些细菌,对于防止一些病菌感染有很好的效果。

百合食疗作用3、促进消化

百合含有一定的纤维素,能够很好的促进肠道的蠕动,对于消化有很好的作用,另外,百合还有促进胆汁分泌的作用,能够很好的促进肠胃的吸收,对于预防食欲不振、消化不良也具有很好的效果。

百合食疗作用4、治疗女性经期不适

女性在月经期间身体是比较虚弱的,在这个时候如果饮食不当,容易导致痛经的情况出现,而百合具有治疗痛经的作用,能够很好的调节女性的经期。