教你快速入味的鸡翅腌制方法,再也不用等待
教你快速入味的鸡翅腌制方法,再也不用等待腌制了!今天小编告诉你快速入味的鸡翅腌制方法,更不用等待腌制了!快来学一学吧!
1.鸡翅先用淀粉,鸡蛋,生抽,料酒腌制20分钟,葱姜蒜均切
2.把油烧至七成热,放入鸡翅,炸到两面金黄
3.把鸡翅捞出来,放在一边备用
4.加入生抽,盐,糖,葱姜,蒜,蚝油,耗油,老抽和鸡翅翻炒均匀
5.加入水,水要盖过鸡翅,中火焖到8成熟
6.把鸡翅捞出来,放在一边备用
7.把油烧热,放入冰糖,油倒入鸡翅翻炒均匀
8.把鸡翅煸炒出油,加入生抽和老抽
9.加入盐,鸡粉和清水,翻炒
10.放入葱姜蒜,和大料
13.把鸡翅翻炒均匀,盖上锅盖,小火炖1小时,肉烂了就可以了
1.可以不用料汁,直接把鸡翅用水焯一下,炒出来颜色会更好看。
2.最后快出锅的时候加入辣椒,这样会更辣。
鸡翅500g,香菇50g,油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,八角适量,蚝油适量
2.鸡翅洗净,切成小块。
3.将香菇提前泡发。
5.将切好的葱,姜,八角放在鸡翅里面。
6.倒入酱油,蚝油,盐,糖。
7.倒入适量水,淹没鸡翅为宜。
8.放入香菇,大火煮开,转小火炖20分钟。
9.放入适量的鸡精。
10.盛出来,撒上葱花即可。
鸡翅适量,可乐一罐,香菇适量,胡萝卜适量,姜适量,盐适量,葱适量,八角适量,料酒适量
1.鸡翅洗干净,对半剖开,用水冲洗一下。
2.剁成段,加入料酒、酱油、姜片、盐、鸡精、蚝油、少量的水,抓拌均匀,腌制10分钟。
3.锅中加入适量的油,将鸡翅煎至两面微黄。
4.将胡萝卜切成小块,倒入锅里翻炒。
5.加入适量的水和可乐,大火烧开。
8.继续大火烧开,转小火炖20分钟。
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