教你最简单的馄饨做法,轻松学会制作美味馄饨
教你最简单的馄饨做法,轻松学会制作美味馄饨,轻松学会制作美味馄饨,吃货们可以来学习下面所介绍的做法,也可以在家尝试自己制作,学会之后一定可以成功啦!
1.食材:猪肉馅,鲜虾,葱,姜,料酒,盐,鸡精,酱油
2.把猪肉馅放入一个干净的容器中,加入料酒,盐,鸡精,鲜虾,葱姜,然后搅拌均匀,馄饨皮就做好了
3.把馄饨皮子对折,用手轻轻的把馄饨皮从下往上卷,接着捏紧即可
4.再把馄饨放入锅中,加入适量的水,先开大火煮,煮开后改用小火煮至馄饨熟了即可
5.水开后,馄饨就煮好了,馄饨底部沾上自己喜欢的调料就可以吃了。
6.喜欢吃硬的馄饨,就加一层皮。放到电冰箱里冷冻就可以吃了。
二、馄饨的做法大全
馄饨的做法很多,馄饨的做法很简单,美味又好吃,是餐桌上的常客,那么怎样才能做出好吃的馄饨呢?
第一步:馄饨馅的调制
1.用一个圆圆的馄饨皮,挑取适当大小的馅料,然后把馄饨皮对折一下,把中间的一角馄饨皮对折后,对折下来,让它的两端朝下。再把两边的馄饨皮对折,用另一个馄饨皮将对折,把对折的一角朝上,这样馄饨馅的一边就做好了。
2.每个馄饨皮都按照自己喜欢的方法对折好后,再把对折好的馄饨放入电冰箱中冷冻,这个冷冻的馄饨都可以保存5天。
第三步:饺子皮的制作
1.锅上火倒入适量的水,大火烧开,然后在水里面加一点盐,再把馄饨放进去,这样煮出来的馄饨皮颜色非常鲜艳。
2.再次煮开之后,再加入凉水,重复两次就可以吃了,很鲜美的,不用担心会发胖。
这个方法做出来的馄饨皮颜色非常鲜艳,闻着还有清香的味道。
第四步:馄饨汤的制作
步骤1:在碗中倒入适量的鲜汤,然后加入适量的盐、鸡精、味精、葱花、白糖、香菜末、芝麻油,搅拌均匀成馄饨汤,再把切成丝的新鲜馄饨放在上面。
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