教你自己如何制作美味奶茶的简易步骤

教你自己如何制作美味奶茶的简易步骤

奶茶是口感软糯,甜蜜的饮料。如果你在餐厅里吃得更好,可以说是毫无悬念的,在超市里奶茶店里很快就可以看到他们在做的奶茶,但是味道却不一样,这样的奶茶可能带有一股异味,也可能带有一些奶精,所以有些人会选择直接将奶茶浇在水果和蔬菜上,这种做法其实对于爱吃水果和蔬菜的朋友来说,是最自然的享受,可以说是一举两得了。

只需准备一个奶锅,这种奶茶在市场上非常常见,也不贵,如果你的家里奶茶店里面经常会有。但是你可能会问,既然要选择那种奶茶,奶茶是怎么制作的?今天我们就来教您制作美味奶茶的简易步骤。

奶茶的原料:珍珠奶茶粉200g,开水500g,牛奶200g,鸡蛋2个,糖粉20g,盐5g,低筋面粉200g,水200g,搅拌均匀

1、准备材料。将除鸡蛋外的所有食材搅拌均匀。

2、将牛奶加入进搅拌均匀的液体中,搅拌均匀。

3、将水烧开,放入准备好的容器中。

4、在容器中放入准备好的奶茶粉。

5、将烧开的水倒入容器中。

6、将搅拌好的奶茶粉倒入容器中。

9、将煮好的奶茶茶水慢慢倒入玻璃容器中。

10、加入适量的白砂糖。

11、将玻璃容器盖上盖子,静置1小时以上。

12、牛奶布丁就制作好了。

用料:牛奶400克,鸡蛋清2个,塔塔粉30克,玉米淀粉70克,糖粉20克

1、蛋黄和塔塔粉混合,筛入牛奶,搅拌均匀。

2、牛奶与塔塔粉混合,筛入玉米淀粉。

3、用电动搅拌器搅拌均匀,使其成为细腻的牛奶布丁。

4、将布丁模提前放入烤箱中,进行30分钟的烘烤。

5、烘烤的过程中,用手指轻轻的将表面光滑的布丁取出,再次用手把表面光滑的布丁取出,放入烤箱中继续烘烤。

6、烘烤结束后,将烤箱中的布丁取出,在布丁表面刷上一层薄薄的一层牛奶布丁蛋液,再继续烘烤15分钟,取出晾凉即可。

7、如果你用的是全脂的布丁,建议你使用全脂的布丁,做出来的布丁口感很好。