教你轻松做海蜇凉拌 尝鲜美味，健康低卡

教你轻松做海蜇凉拌 尝鲜美味,健康低卡

海蜇250克、香菜100克、大蒜适量、生抽2汤匙、生抽1汤匙、芝麻油1汤匙、水、醋、花椒油、糖各少许

1、首先要把买来的鲜海蜇清洗干净,然后切成两半备用。

2、把切成两半的海蜇放在一个大的容器里,加入一点点的醋和糖。

3、把这些调料和调料拌均匀以后,再放上一块儿香菜。

4、最后再放上适量的香油和一汤匙的生抽。

5、然后用筷子搅拌均匀,就可以吃了。

海蜇做法大全,用料及做法大全,调料可以根据个人口味随意调配,口味不同口味可有变化,你可以根据自己喜欢的食材来制作。

海蜇是很多人都喜欢吃的食物,海蜇的做法很多,可以凉拌也可以炒着吃,味道都是非常美味的。

1.蒜切片,葱切段。

2.锅里放入油,烧热后放入葱煸香。

3.再放入海蜇片,翻炒至完全变成金黄色。

4.再放入大蒜,加少量的盐,调味。

5.再放入鸡精,调味,出锅。

海蜇皮可以制成凉拌菜,是很多凉拌菜的必点。海蜇皮含有丰富的胶原蛋白,和它的肉皮相比较,更利于人体吸收。海蜇皮中还含有大量的碘,它能促进新陈代谢,对头发、指甲、皮肤和骨骼的生长发育都大有益处。此外,因为海蜇皮含有大量的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,防止便秘,促进排便。

特别是女性朋友们,更应该多吃海蜇皮。在这个炎热的夏天,很多女性朋友们都会出现嘴唇干裂的情况,这是由于上火导致的。所以,除了服用清凉解毒的食材外,大家也可以多吃一些有清热解毒作用的食物,比如荸荠。

海蜇皮还可以作为一个食疗佳品,对于治疗风寒感冒,咳嗽不止有很好的效果。而且对治疗支气管炎也有一定的功效。大家可以把海蜇皮和适量的姜末放在一起熬汤喝。特别是在治疗咳喘不止有非常好的效果。

经常吃海鲜会怎么样

海蜇皮虽然味道鲜美,但也不宜过多食用,在日常生活中,尤其是对于肠胃功能不佳的人群来说,海蜇皮更要少吃,否则会加重肠胃的负担,使脾胃功能减弱。此外,如果食用过多的海蜇皮,还会引起恶心呕吐等症状。