教你轻松制作美味黄瓜咸菜的简易方法
教你轻松制作美味黄瓜咸菜的简易方法
1.黄瓜一个,将其削成薄片,然后将黄瓜片撕成小块,放入开水中煮3-5分钟,待冷却后倒入一个碗中,加入适量的味精、鸡精、白糖和香醋,搅拌均匀。
2.炒锅中倒入适量的食用油,然后放入切好的黄瓜片,加入适量的鸡精、白糖,再放入适量的盐,搅拌均匀,然后倒入盘中,撒上一些香菜就可以了。
黄瓜是一种营养价值非常高的蔬菜,也是一种性寒、味甘的蔬菜。
黄瓜中含有丰富的维生素C,这种维生素对于人体的肌肤的健康,有着非常多的好处,能够帮助肌肤抵抗自由基的侵袭,帮助肌肤美白。
黄瓜中还含有丰富的维生素,它能够帮助人体抵抗皮肤老化的酶类,帮助肌肤去角质。
黄瓜中还含有丰富的维生素E,能够帮助肌肤对抗人体肌肤氧化,减少皱纹的形成,对抗衰老。
黄瓜还能够帮助肌肤抗击紫外线的伤害,帮助肌肤抵抗阳光紫外线的侵袭,帮助肌肤抵挡紫外线的侵害。
食材:黄瓜一根、红辣椒两根、酱油三勺、香油少许、大蒜三瓣、香醋两勺、白糖一勺、盐一勺、鸡精半勺。
做法:将黄瓜洗净去头尾,再切成薄片,放入大碗内,将红辣椒去蒂洗净后切成丝,大蒜去皮洗净后切成粒,备用。在碗中放入酱油、香油、大蒜、香醋、糖、鸡精、红辣椒丝,加入少许清水调成调料汁。将调好的调料汁倒入黄瓜中,拌匀后腌制十分钟即可。
食材:黄瓜500克、猪肉50克、葱、姜、蒜、植物油、鸡精适量。
做法:将黄瓜切成片,猪肉切丝,葱姜蒜洗净切碎,将油烧热后放入猪肉翻炒变色,放入葱姜蒜翻炒。将黄瓜放入锅中,加入调好的调料汁继续翻炒。加入适量清水,放入盐,翻炒均匀即可出锅。
食材:鱼、生抽、老抽、料酒、生姜、蒜、香葱、红椒、辣椒粉。
做法:将鱼洗净,去掉鱼头、鱼骨和鱼皮,切成小块。
鱼块用少许盐和料酒和生抽腌制一会儿,待用。
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