教你轻松掌握香酥鸭腿的做法，让你成为厨艺高手
教你轻松掌握香酥鸭腿的做法,让你成为厨艺高手。别看这道菜肴简单,但是要做好它,却需要花费很大的功夫。
1.买回来的鸭腿500g左右,洗净,切块,放入盛器中,加入葱姜蒜,料酒,酱油,盐,五香粉,鸡精,生粉和水,搅拌均匀
2.蒸锅里放适量清水,大火烧开,把碗放在蒸锅上,盖上锅盖,大火蒸30分钟,中途要打开锅盖,淋一点凉水,因为腊肉很难熟,所以蒸15分钟就好了
3.蒸好的鸭腿肉用筷子夹起来,淋上一点点油,撒上一些白芝麻,用手掰碎了就行了
以上主要介绍了香酥鸭腿的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于鸭腿的相关知识。
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