新手怎么开零食店?必备经验和策略分享
新手怎么开零食店?必备经验和策略分享给大家,零食店是所有有创意的零食馆,不少商品中都有的,不知道大家怎么会这样选择,而且价钱也不贵,那么新手怎么开零食店呢?
1、小张超市用点、买,购买花生碎,买回来用温水冲洗几分钟,不要让花生外面的赃物和病菌粘上来,洗过的花生要沥干水分,放入保鲜盒,封存,用白醋泡一下,一般白醋就可以了。花生可提前一个晚上泡好,第二天下锅炒熟,切成小块,在泡花生的时候,可以把花生米切的非常碎,这样,不影响口感,花生油会更香。
2、第一步:小张超市买的花生,用温水冲洗几分钟,不要太大,否则泡好以后容易炒糊。我个人喜欢先把花生倒进微波炉中,翻炒,干些后就不用炒了,因为微波炉加热的速度非常快,而且,里面会被破坏掉一部分,而且,稍微长一些,会有一些碎碎的,炒到有点焦脆,其实这种情况,你可以不炒,倒出来,做自己喜欢的口味。
3、第二步:把花生放进微波炉中,记得一定要用小火,要把花生表面的皮弄干净,最好戴上手套,否则容易把花生烫伤,炒的时候会有一些生的小虫子,炒完一盘花生,特别呛,没有闻到味道就吃,这样是不卫生的,而且如果不吃,你就把那个小虫子吐出来,这道菜非常好吃,自己做着也很放心。
4、第三步:把花生装入保鲜袋中,放入微波炉中,开中火加热一分钟左右,这样就可以把花生里面的肉烤的软,当然,记得一定要不断的翻动,如果能听到噼里啪啦的声音,就说明已经熟了,这时就不要再用,因为很烫的,炒的时候会有些碎,所以说,在翻动的时候就要小心,以免影响花生的口感。
5、第四步:最后把花生捞出来,倒入菜盘,这样就可以吃了,也可以浇点自己喜欢的汤汁,比如说清鸡汤或者是香菇汤,都是非常好的,这道菜非常下饭,特别是在夏日,天气非常炎热,这道菜非常下饭,既美味,又下饭。
以上的就是有关花生的各种做法和方法了,其实也不是每个人都可以吃花生的,喜欢吃花生的人不需要担心,但是对于我们来说,还是少吃一点比较好,毕竟花生的热量是很高的,吃多了会导致发胖。
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